雪梨 土耳其薄餡餅

【澳洲AU】Paddy’s Market吃Gözleme

多元族群是澳洲的一大特色,這也表示:「妳可以在澳洲吃到各國料理!」

在台灣妳可以非常容易吃到亞洲菜色,像是:韓國BBQ、越南河粉三明治、泰國東洋湯綠咖哩…

但在澳洲,你可以品嘗到中東菜!

這次我想要推薦:土耳其薄餡餅Gözleme

Gözleme 狗辣死米

土耳其薄餡餅,長得跟台灣的蔥抓餅很像

但是他的皮較厚,裡面的料也比蔥抓餅來的多

有點像是放大、變薄版的胡椒餅

Gözleme簡單的製作過程,就可以製作出Q彈的餅皮!

配上厲害的起士!

Oh my God!太好吃了!

Gözleme其實在雪梨中東區的街邊商店,很常可以見到

但這次我要推薦的是在雪梨Flemington Paddy’s Market的 Gözleme 餐車!

Paddy's Market Gözleme
就是這家!

從入口進來,大概25M就可以找到這家!

Paddy's Market Gözleme
由第一個入口進去

記得要禮拜天來才遇的到這家餐車!

這家餐車販售的Gözleme有三種口味,均一價7AUD

  • Spianch&mushroom&cheese  菠菜香菇起士
  • Chicken&mushroom&cheese 雞肉香菇起士
  • Spianch&Chicken&mushroom&cheese 菠菜雞香菇起士

三種不同餡料搭配再一起,非常好吃! 記得要配檸檬喔!

Paddy's Market Gözleme
一定要品嘗!

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